Resep Variasi Puding untuk Anak

Hai Moms! Ananda lagi suka makan apa nih? Umumnya anak-anak doyan banget sama yang rasanya dingin-dingin gitu seperti es krim atau puding ya Moms.
Tapi, membosankan tidak ya memberi menu puding itu-itu saja ke anak? Karena sepertinya variasi puding tidak banyak ya?
Variasi puding itu banyak sekali ya Moms tinggal kita sesuaikan saja resepnya untuk anak. Seperti yang akan saya share berikut yaitu resep puding favorit Narend.

Pentingkah puding untuk anak?

Puding merupakan menu dari dessert atau makanan penutup. Bagi anak-anak biasanya puding dijadikan sebagai snack atau cemilan ringan sebagai selingan setelah makan berat.
Variasi puding ada banyak, mulai dari rasa atau diisi potongan buah, biskuit, dibentuk berbagai rupa. Pokoknya divariasikan sesuai dengan kesukaan anak kita.

Manfaat puding selain sebagai selingan atau cemilan, juga bermanfaat untuk pemberi serat. Membantu buah hati dalam mempermudah proses pencernaan untuk menjaga metabolisme tubuhnya.

Puding juga mengandung banyak nutrisi yang ditentukan oleh tubuh ya Moms, antara lain mengandung mineral, serat, kalium dan vitamin.

Pemberian Puding untuk Anak Awal MPASI

Bayi berusia enam bulan sudah mulai diberikan makanan pendamping ASI atau MPASI. Selain diberi makanan pendamping, wajib diberikan menu lengkap, tidak hanya sekedar menu utama tapi juga buah sebagai selingan. Apakah sudah diperbolehkan diberi puding?
Sesuai himbauan dari Ikatan Dokter Anak Indonesia, bahwa menu lengkap harus diberikan sejak anak mengkonsumsi MPASI dan puding dapat dijadikan selingan makanan. Puding dapat diberikan pada anak dengan tekstur yang disesuaikan yang tentunya tidak berlebih rasa manisnya jadi cukup menggunakan bahan manis alami seperti dari buah.
Jadi puding seperti apa yang mudah dibuat tapi cocok untuk anak? Simak yuk Moms tiga resep puding yang simpel dimasak untuk anak kita.

Resep Puding Susu Buah Naga

Buah naga berlimpah? Enaknya dikreasikan apa ya? Kalau dimakan langsung, anak cepat bosan. Jus atau es krim atau dibuat puding aja ya? Dimakan dingin-dingin kan pasti segar.
Cocok banget nih apalagi buat anak yang mulai gatal gusinya karena tumgi (tumbuh gigi). Yuk Moms kita simak resepnya.

Bahan :

• ½ buah naga

• 1 sdt agar-agar plain

• 1 kotak susu full cream 125ml atau bisa pakai sufor

Cara membuat :

• Saring buah naga hingga halus atau diblender

• Masak agar-agar dengan susu menggunakan api kecil dan aduk hingga mendidih

• Matikan kompor

• Masukkan sari buah naga

• Tuang ke wadah, tunggu hingga dingin lalu masukkan ke kulkas

• Siap disajikan

Simpel banget kan Moms. Untuk anak usia kurang dari setahun cukup manis dari buah aslinya ya Moms apalagi kalau buah naganya memang sudah manis. Di atas satu tahun bisa ditambah gula pasir sekitar satu sendok teh saja. Sajikan dingin lebih segar :)

Resep Puding Jeruk Biskuit

Kali ini kita buat dua lapisan puding tapi tidak kalah cantik dan enak ya Moms. Langsung saja yuk.

Bahan :

• 3 keping biskuit bayi

• 1,5 sdt agar-agar plain

• Jeruk manis yang banyak air

• Air putih matang ±150ml

Cara membuat :

• Peras jeruk

• Masak 1sdt agar-agar plain dengan air 100ml dengan api kecil dan aduk hingga mendidih

• Matikan kompor lalu tuang sari jeruk, aduk rata

• Tuang ke wadah

• Tunggu hingga set sekitar 10 menit

• Hancurkan biskuit hingga lembut

• Masak ½ sdt agar-agar plain dengan air matang 50ml dengan api kecil hingga mendidih

• Ratakan biskuit ke wadah di atas lapisan agar-agar jeruk, lalu siram dengan agar-agar yang telah matang secara perlahan

• Dinginkan

• Sajikan saat dingin lebih nikmat

Resep Puding Susu Oreo

Resep yang satu ini saya sarankan lebih baik untuk anak di atas satu tahun karena menggunakan biskuit coklat non balita ya Moms.

Bahan :

• 4 keping oreo

• 1 kotak susu uht rasa strawberry 125ml

• 1 sdt agar_agar plain

Cara membuat :

• Larutkan agar-agar ke dalam susu dan masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih

• Potek oreo lalu tata di atas wadah

• Tuang agar-agar secara perlahan

• Dinginkan dan sajikan dingin lebih nikmat

Biskuitnya juga bisa dimodifikasi dengan creamnya diambil lalu campur ke agar-agar jadi hanya biskuit saja yang ditaruh di wadah ya Moms. Kembali ke selera masing-masing.

Bagaimana Moms? Simpel kan? Bahan juga cuma sedikit, hanya butuh waktu sekitar 10 menit untuk memasaknya. Bisa menjadi selingan makan untuk anak terutama di masa tumgi yang biasanya cenderung anak lebih memilih makanan dingin untuk meredakan nyeri pada gusinya.

Silahkan dicoba ya Moms. Semoga bermanfaat. Happy cooking :)